朝からピザを食べに出かけて行った娘
いったいどこに食べに行ったのだろうか?
画像を送ってもらったので又聞きでご紹介しましょう♪
場所は宮城県柴田郡川崎町
明治に開校された100年の歴史ある小学校を改装したピザ工房
『ルヴォワール』
着いた時には既にお客さんでいっぱいだったそうです!
明治33年に設立した小学校を利用しているので
非常にノスタルジックですね!
なんか学校の怪談みたいで楽しそうです♪
体育館はギャラリーになっていて絵画や工芸品、お土産などが置いてあって
ピザが焼きあがるまで楽しめるようです♪
ここのピザ屋さんのご自慢のピザは『お釜ピザ』
蔵王のお釜をモチーフにしたこだわりの一品
ピザ生地には岩手県の南部小麦を使い
天然酵母、大島の海塩、蔵王山麓の清水を使い
前日に丁寧に捏ね上げ約12時間熟成させている。
どっと溢れ出すチーズは
蔵王のモッツァレラチーズやクリームチーズを
オリジナルブレンドしたもの!
直径17cm、高さ約7cm、チーズ量は約140g
総重量約360gの食べごたえ抜群
トッピングも選べます!
その他に人気ピザもオーダーして
食べきれなかった分は持ち帰り出来るそうで
ありがたく持ち帰ってきてくれました♪
早速オーブントースターでチーン♪
これはウマい♪
チーズの量が半端ないです!
他社の二倍の量を乗せているのだそうで納得
是非今度は行ってみたいと思います♪
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